Salted dark chocolate popcorn!

Desculpem o nome em inglês, mas neste caso é bem mais glamoroso do que pipocas com chocolate negro e sal! (ahahah) Bem, agora nomes à parte a verdade é que hoje trago-vos uma receita de um snack delicioso e que não é assim tão maldoso. 

Óptimo para uma tarde com o namorado, a família ou os amigos é um snack bem fácil de fazer e que vai encantar toda a gente, tenho a certeza!

O que é que vão precisar? Milho para pipocas, água, chocolate com mais de 70% de cacau e uma colher de sobremesa de óleo de coco. Ora vejam, é tudo muito simples! Primeiro basta juntarem o mesmo número de colheres de água e de milho (isto é, 3 colheres de água para 3 colheres de milho por exemplo) numa taça de vidro que possa ir ao microondas. Depois tapam a taça com película aderente, fazem uns buraquinhos na película (sem exagero, se não acaba por rasgar) e por fim levam ao microondas na potência máxima, aproximadamente 10 minutos. Ao início parece que nada acontece mas depois é começar a ouvi-las estalar! Quando virem que o milho já rebentou quase todo retirem com cuidado (está quente!) a taça do microondas e aí têm as vossas pipocas deliciosas e sem adição de óleo!

Quem quiser pode comê-las assim simples, mas para os mais gulosos tenho outra sugestão. Derretam no microondas um ou dois quadrados de chocolate com uma colher de sobremesa de óleo de coco e vertam-no sobre as pipocas, adiconando uma pitada de sal por cima do chocolate. Estranho? Não, acreditem é delicioso!

Não é certamente algo para comer todos os dias mas é uma alternativa melhor às pipocas de pacote ou às outras carregadinhas de óleo e como viram são igualmente fáceis de fazer! Quem vai tentar?