Bolo fofinho para todos!

terça-feira, abril 08, 2014

Lembram-se certamente do bolo que vos mostrei à pouco tempo, com uma cobertura de chocolate. Desta vez a minha mãe inovou e decidiu substituir o chocolate por um doce de frutos vermelhos e morangos. Acreditem, é difícil escolher qual o melhor! O bolo fica extremamente fofinho, como o nome indica, e combina bem com imensas coberturas!
Como eu acho que vocês vão querer fazê-lo, trago-vos desta vez a receita, que foi retirada dum pacote de açúcar Sidul, daqueles bem engraçados.






Receita:
Bata 200g de açúcar mascavado (nós usámos branco) com 6 gemas.
Misture 2 colheres de chá de fermento com 100g de fécula de batata, e envolva nas gemas.
Bata as 6 claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Leve ao forno a 180ºC numa forma untada, durante 25 minutos.
Adicione a cobertura que mais gostar!

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8 comentários

  1. Tem tão, tão bom aspecto!

    <3
    http://zazzish.blogspot.pt/

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  2. Que bom aspecto :)

    http://upgossiportugal.blogspot.pt/

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  3. está com um aspecto de chorar por mais! :p

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  4. que bom aspecto!!

    http://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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  5. que bom aspeto! e eu ali com morangos no frigorífico sem saber como os comer :D

    beijinhos *
    eighteen and a life

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