Rolinhos de peixe com presunto e manteiga de ervas

quarta-feira, março 19, 2014


Bom dia! Hoje venho-vos deixar uma receita que se experimentou aqui em casa e adorámos o resultado! Não sei se costumam comprar a Continente Magazine. Se costumam talvez conheçam a receita, pois foi de lá que foi retirada.
 É muito fácil, saborosa e fica com uma apresentação muito agradável, ideal para impressionarem a família!

Imagem - https://chefonline.continente.pt/receitas/rolinhos-de-peixe-com-presunto-e-manteiga-de-ervas

Receita Chef Online:
Corte os filetes ao meio e tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão. Reserve por 15 minutos. Entretanto, coloque a manteiga numa taça e derreta-a no micro-ondas. Adicione as ervas, o azeite e o alho muito bem picado. Misture.Coloque meia fatia de presunto sobre cada filete. Enrole e coloque num prato de forno.

Imagem - https://chefonline.continente.pt/receitas/rolinhos-de-peixe-com-presunto-e-manteiga-de-ervas

Regue com molho de manteiga de ervas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.
Sirva com puré de batata ou batatinhas novas cozidas. Este passo foi um bocadinho alterado cá por casa, uma vez que comemos com batas fritas em cubos, e ficou muito bom também!:)

Por cá ficou a vontade de repetir, espero que a vocês também vos agrade.:)

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9 comentários

  1. Deve ser muito bom!!!

    Beijinhos, http://morningdreamsfree.blogspot.pt/
    Sofia Pinto

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  2. ainda agora jantei mas ao ver isto fiquei toda esfomeada :p

    http://venus-fleurs.blogspot.pt/

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  3. Que aspecto delicioso!

    <3
    http://zazzish.blogspot.pt/

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  4. Que bom aspeto! Agora fiquei cheia de fome :p

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  5. Que optimo aspecto ;)

    Bj linda!

    www.algodao-doce.net

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  6. uau, obrigada por partilhares!
    tem muito bom aspecto e é um prato que me vejo a fazer cá em casa, apesar do "paladar exigente" do namorado :P

    beijinhos! *
    eighteen and a life

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  7. Ai que bom aspeto! :o
    PS: obrigada pela dica querida, sim farei uma publicação acerca da minha máquina e fotografia, já tinha pensado nisso mas com o teu pedido incentivaste-me :D

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